lördag 14 maj 2011

Macarons

I veckan kom Cissi hem från Australien och med sig hade hon både böcker och tidningar fyllda med roliga bakrecept. Kul att få lite nya uppslag, annars fastnar man lätt vid samma recept.

Cissi har länge varit sugen på att testa att göra egna Macarons så det blev helt enkelt dagens mission!

Här fann vi vår inspiration.

Man slänger inte ihop detta bakverk i en handvändning. Det var rätt många moment. Här spritsas skalen.

Efter gratinering och "torkning" var det dags att spritsa på fyllningen som bestod av kolakräm.

Slutresultatet! Lite träning och finputsning behövs, men ändå helt ok för att vara första gången.

Paus i bakandet. Då var det inte dumt med en capuccino.

Passade även på att göra Chocolate chip cookies

Lunch med bland annat mozzarella, tomat och basilika.

Ikväll är Tobbe ute och gör stan osäker medan jag och Cissi laddar för att försöka hålla oss vakna till 24.00 när slutresultatet i schlagern presenteras.

Location:Skansbergsvägen,Segeltorp,Sverige

6 kommentarer:

Malin sa...

gud vad fina de blev!!! superproffsigt, vilka stjärnor ni är! har länge själv velat prova göra dessa söta små bakverk, nu blev jag ännu mer sugen på att prova :-)

Fina bilder också! Är det din nya I-phone, tt? :-)

Sandra sa...

Tack TT!! Tycker absolut du ska prova att göra själv, finns ju en massa kul fyllningar att variera sig mellan!

Japp, bilderna är från nya telefonen. Kul att piffa upp de lite! 

AlexandLisa sa...

De inte bara ser goda ut, de smakar supersmarrigt! Tack för idag och för att ni tog med er fikat :)

Sandra sa...

Tack själva, kul att ni gillade dem! :-)

Alex sa...

Ser att din Iphone har kommit till god användning redan! Smarriga Macarons, såg också att det fanns fler på lager *dreglar*...

Sandra sa...

Japp, det finns fler på lager, Cissi provade lite nya roliga smaker idag.

Mmm har redan fastnat i Camera+appen! 